Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Jens Zimmer Christensen, forlod formandsposten i HORESTA i fjor efter 12 år som formand og mere end 20 år i bestyrelsen. Stadig er han formand for den europæiske paraplyorganisation HOTREC med flere tusinde medlemmer og med i alt 12 mio. ansatte i 37 europæiske lande. I dag fylder han 75 år, skriver Jyllands-Posten.

Da erhvervet tog afsked med Jens Zimmer Christensen ved en stor reception, lød der mange roser om hans indsats. Han blev kaldt en klippe i HORESTA, hvor han med sin vedholdende facon var respekteret for en enorm viden og indsigt i erhvervet. Ligeledes blev han karakteriseret som en krævende formand, der satte pris på klassiske dyder som flid, seriøsitet og grundighed.

”Mine bedste arbejdsmæssige oplevelser har været samarbejdet med dygtige og engagerede medarbejdere og kolleger i HORESTA og i min egen virksomhed.”

Læs hele historien her.

Hotelorganisation i ny hård kritik Booking.com

HOTREC, den store europæiske hotel- og restaurantorganisation, er igen ude med riven efter Booking.com som beskyldes for at tilbageholde data, så hoteller ikke kan tilbyde bedre priser.

Derfor virker klassifikationsordningen

Euronews Travel har talt med Hotel Stars Unions præsident, Markus Luthe, for at blive klogere på, hvordan en hotelklassifikation præcist fungerer.

Log ind