Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Alternativets forslag om at indføre gratis vand på blandt andet restauranter møder modstand hos HORESTA, der mener, at restauranter selv bør bestemme. Det skriver information.dk.
Ifølge Mette Falkenberg Rasmussen, der er politisk direktør i HORESTA, har mange restauranter allerede reduceret importen af flaskevand og serverer i stedet vand i egne flasker for at undgå plastikflasker.
Hun påpeger også, at udover forbruget af vand har restauranter omkostninger til arbejdskraft ved servering og oprydning. Derfor skal det være den enkelte restaurants valg om, omkostningerne skal dækkes af gæsterne, mener hun.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Stort udenlandsk magasin kårer de bedste restauranter i Danmark – Søren Frank er uenig i valget af førstepladsen
16-07-2024
-
Norrlyst Koncernen åbner nyt restaurantkoncept
16-07-2024
-
Restaurantkæde udvider: - Nu rykker de udenfor København
16-07-2024
-
Hotelgigant udfordrer erhvervsrejsebureauer
16-07-2024
-
Berømt Hollywood-instruktør bag nyt boutiquehotel
16-07-2024
-
Dansk turist-tiltag trækker overskrifter i internationale medier
16-07-2024
-
Anders Rosbo må sige farvel til VisitDenmark: Ny direktørgruppe skal sikre strategien
16-07-2024