Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Alternativets forslag om at indføre gratis vand på blandt andet restauranter møder modstand hos HORESTA, der mener, at restauranter selv bør bestemme. Det skriver information.dk.
Ifølge Mette Falkenberg Rasmussen, der er politisk direktør i HORESTA, har mange restauranter allerede reduceret importen af flaskevand og serverer i stedet vand i egne flasker for at undgå plastikflasker.
Hun påpeger også, at udover forbruget af vand har restauranter omkostninger til arbejdskraft ved servering og oprydning. Derfor skal det være den enkelte restaurants valg om, omkostningerne skal dækkes af gæsterne, mener hun.
23-02-2025
23-02-2025
23-02-2025
23-02-2025
23-02-2025
23-02-2025
23-02-2025
Danmark tiltrækker nu lige så mange udenlandske turister som resten af Norden tilsammen. HORESTA ser fremgangen som en styrkeposition, men advarer om global konkurrence.
Regeringen vil straffe natklubber, der diskriminerer gæster, men HORESTA advarer om, at det kan bringe virksomheder i et alvorligt dilemma mellem sikkerhed og risikoen for at miste deres alkoholbevilling.
En lovændring giver ungarbejdere flere muligheder, og det skaber glæde i hotel- og restaurationsbranchen. HORESTA ser store fordele for både virksomheder og unge, der nu kan bidrage mere på arbejdspladsen.
