Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På tværs af Europa deltager 21 medlemslande og fem observatørnationer i en standardiseret vurderingsproces af flere officielle organer. Det hvilket betyder, at deres hoteller kan opnå fra én til fem stjerner, afhængigt af forskellige kriterier.
Euronews Travel talte med Markus Luthe, medlem af HOTRECs eksekutivkomité, samt administrerende direktør for den tyske hotelforening og præsident for European Hotelstars Union AISBL, for at få et bedre indblik i processen.
Han fortæller blandt andet, at de 21 medlemsnationer bruger et fælles klassifikationssystem, som bedømmer hoteller med stjerner ud fra 247 forskellige kriterier fordelt på fem kategorier. Og det er dét, der er en af styrkerne i systemet. Alle hoteller, der har opnåret en officiel Hotel Stars Union klassifikation er blevet vurderet ud fra nøjagtig de samme kriterier, hvorfor man som gæst kan være sikker på, at et klassificeret hotel lever op til de fælleseuropæiske standarder.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Zleep-hotellerne skifter navn og bliver en del af Marriott
30-01-2025
-
Ny bestyrelse for VisitDenmark udpeget
30-01-2025
-
Erfaren køkkenchef kommer til Kurhotel Skodsborg
30-01-2025
-
AI-værktøj kan ændre rejse- og hoteloplevelser
30-01-2025
-
Byråd tøver omkring omstridt restaurationsplan
30-01-2025
-
Meyers udfordret af egne klimamål
30-01-2025
-
Sønderjysk campingplads blandt årets højdespringere
30-01-2025
-
Starbucks stopper gratis vand i ny strategi
30-01-2025
-
Krydstogtturismen i København når nye højder i 2025
30-01-2025