Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På tværs af Europa deltager 21 medlemslande og fem observatørnationer i en standardiseret vurderingsproces af flere officielle organer. Det hvilket betyder, at deres hoteller kan opnå fra én til fem stjerner, afhængigt af forskellige kriterier.
Euronews Travel talte med Markus Luthe, medlem af HOTRECs eksekutivkomité, samt administrerende direktør for den tyske hotelforening og præsident for European Hotelstars Union AISBL, for at få et bedre indblik i processen.
Han fortæller blandt andet, at de 21 medlemsnationer bruger et fælles klassifikationssystem, som bedømmer hoteller med stjerner ud fra 247 forskellige kriterier fordelt på fem kategorier. Og det er dét, der er en af styrkerne i systemet. Alle hoteller, der har opnåret en officiel Hotel Stars Union klassifikation er blevet vurderet ud fra nøjagtig de samme kriterier, hvorfor man som gæst kan være sikker på, at et klassificeret hotel lever op til de fælleseuropæiske standarder.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Der skal flere el-ladestandere ud i landdistrikterne
03-05-2024
-
Lær at forbedre din virksomheds indtægter
03-05-2024
-
Har medarbejderne ret til fri på Grundlovsdag?
03-05-2024
PRESSEKLIP
-
HORESTA styrker den grønne profil: Ansætter ny chef for bæredygtighed og certificering
03-05-2024
-
”Endnu en god sparringspartner”: Hoteldirektør indtræder i nordjysk turistbestyrelse
03-05-2024
-
Endnu et grønt stempel af hotel i København
03-05-2024
-
En ting afholder dansk økonomi fra at klare sig endnu bedre
03-05-2024
-
På hans restaurant afhænger menuen af kokkens humør - men én ting, går han aldrig på kompromis med
03-05-2024
-
Risskov Rejser har ny direktør på plads
03-05-2024