Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hjørring Kro har opnået Green Key-certificeringen som et bevis på en målrettet indsats for at drive mere bæredygtigt.
Bag kroen står ægteparret Brian og Lizzi Pedersen, som har arbejdet intensivt med at reducere energiforbrug, affald og klimaaftryk.
Certificeringen forpligter virksomheden til løbende dokumentation og kontrol, men beslutningen er ifølge Brian Pedersen både strategisk og nødvendig.
Ud over miljøhensynet lægges der vægt på sociale forhold i driften, og hele medarbejdergruppen har været inddraget i processen.
Green Key-certificeringen giver gæsterne mulighed for et mere ansvarligt ophold og sender samtidig et klart signal til samarbejdspartnere og lokalsamfund om, at Hjørring Kro bidrager aktivt til den grønne omstilling. Kroen håber, at certificeringen også vil inspirere andre aktører i branchen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Nyborg Strand fordobler overskud og investerer massivt
08-05-2025
-
Brøndums Hotel i Skagen bliver premiumhotel
08-05-2025
-
Joe & The Juice er tilbage i plus
08-05-2025
-
Hotel Koldingfjord hædret som landets bedste venue for femte gang
08-05-2025
-
Greenpeace ændrer kampagne efter pres fra VisitDenmark
08-05-2025
-
Comwell sætter ny rekord og styrker resultatet i 2024
08-05-2025
-
Brancheprofil skal løfte Charlottehaven til næste niveau
08-05-2025
-
Portræt af en pioner: Peter Brinks forvandler hoteller og menneskeliv
08-05-2025