Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Brancheorganisationen HORESTA tiltrak over 300 nye medlemmer i 2024, herunder virksomheder som Joe & the Juice og Madklubben.

Konstitueret adm. direktør Jeppe Møller-Herskind fremhæver, at væksten cementerer HORESTAs førerposition i turisme- og oplevelseserhvervet.

I 2025 vil HORESTA introducere en ny videnbank for hoteller og et ESG-værktøj, der hjælper medlemmerne med at overvåge indsatser inden for miljø, sociale forhold og governance.

Disse tiltag skal styrke dataadgang og fremme den grønne omstilling i branchen.

Læs hele historien på Turistmonitor.dk (kræver login)

Læs også mere på Turisme24.dk

Kvinder løb med guldet i Årets Kok og Årets Tjener 2025

For første gang i 14 år var der guld til kvinder i begge konkurrencer, da finalerne i Årets Kok og Årets Tjener blev afviklet i København. Sophia Rosa Antorini fra Restaurant Domæne i Herning blev Årets Kok og Kristine Slott Olsen fra Restaurant Calma i København Årets Tjener

Nyt pakkerejsedirektiv fra EU vil ramme hotelbranchen

EU’s forslag til et nyt pakkerejsedirektiv kan få alvorlige økonomiske konsekvenser for hoteller og rejsebranchen. Særligt nye regler for forudbetalinger kan skabe likviditetsudfordringer og true investeringer i branchen, advarer HORESTA.

Log ind