Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Til daglig knokler Sophia Rosa Antorini i køkkenet på Restaurant Domæne i Gødstrup med at lave Michelin-mad til restaurantens gæster. Nu er hun blevet belønnet for sit hårde arbejde med titlen Årets Kok. Det oplyser TV/Midt.
En konkurrence hun er glad for at have vundet, siger Sophia Rosa Antorini.
”Til at starte med var det noget af en overraskelse for mig. For konkurrencen er en af de mest prestigefyldte. Det er kæmpestort og føles helt vildt at have vundet”
Den unge kok brugte hele to måneder på at forberede sig og har stadig som førsteprioritet at videreudvikle sig, som kok.
Se hele indslaget på tvmidtvest.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Vækst i turismeforbrug løfter hele Vesterhavsområdet
29-05-2025
-
Erfaren direktør skal stå i spidsen for Scandic Aarhus City
29-05-2025
-
Marriott markerer 50 år i Europa med 1.300 hoteller
29-05-2025
-
Lempet lukkelov skal styrke handel og turisme
29-05-2025
-
To nye kvinder træder ind i Horestas bestyrelse
29-05-2025
-
Subway vender tilbage til Danmark med nye ambitioner
29-05-2025
-
Comwell reducerer CO2-udledning med 12 pct. i 2024
29-05-2025
-
Unikt Space Center og hotelbyggeri planlagt i Billund
29-05-2025