Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Jesper Julian Møller fra Julian Super Holding ApS har modtaget prisen som Årets Ejerleder 2026 i Hovedstaden. Gennem madmarkeder som Reffen, Broens Street Food og Seaside Toldboden har Jesper Julian Møller skabt mødesteder for københavnere og turister og givet selvstændige kokke mulighed for at etablere egne forretninger.

Jesper Julian Møller begyndte i restaurationsbranchen som 10-årig opvasker og uddannede sig senere til kok. Efter arbejde på en Michelin-restaurant begyndte karrieren som restauratør med en forpagtning på Nationalmuseet.

Ifølge Flemming Eghoff, partner i PwC, har Jesper Julian Møller fastholdt sin vision trods udfordringer med finansiering. Virksomheden er siden blevet udvidet med flere madmarkeder og senest et initiativ på Gilleleje Havn.

Se også

Anni Matthiesen vender tilbage som turismeordfører

Venstre har fordelt ordførerskaberne på ny, og Anni Matthiesen overtager igen ansvaret for turismeområdet. Hun fremhæver turismens betydning for lokale arbejdspladser, erhvervsudvikling og vækst i hele Danmark.

Hoteller og restauranter skaber 13.500 job i København

Hotel- og restaurationsbranchen har haft en jobvækst på 49 pct. i København fra 2014 til 2024. Samtidig viser en ny erhvervsredegørelse fra kommunen, at næsten halvdelen af branchens virksomheder er utilfredse med erhvervsvenligheden.

Log ind